Co jedzą weganie #2
16:44Weganizm dla leniwych
15:39Podejrzewam, że spora część ludzi boi się przejść na weganizm, bo wydaje im się on bardzo absorbujący i czasochłonny, a długo godzinne stanie przy garnkach to nie jest to, na co mają oni czas i ochotę. Z drugiej strony mogą zniechęcać ceny i słaba dostępność (zwłaszcza w mniejszych miastach) produktów dedykowanych weganom, takich jak wegańskie śmietanki, sery, tofu czy mleko sojowe. Ale leniwy (albo, niech będzie - zapracowany ;)) weganin nie musi być skazany na roślinne gotowce czy jedzenie w wege-knajpkach. Wiem coś o tym, bo sama jestem kulinarnym leniuszkiem, dlatego jeśli już udostępniam tutaj jakiś przepis, to możecie być pewni, że będzie on szybki i tani. Dlatego dzisiaj przedstawiam Wam moje pomysły na proste (i nawet chyba nie takie znowu bezwartościowe) wegańskie posiłki, na które nie zmarnujemy mnóstwa naszego cennego wolnego czasu, a przy okazji przygotujemy je z takich produktów, które zazwyczaj i tak mamy w domu.
Co jedzą weganie?
18:18... czyli kilka(naście) przypadkowych wegańskich posiłków i przekąsek, które sobie serwowałam w ciągu ostatnich tygodni.
Co jem na Raw Till 4 #2
19:51
Właściwie to nic nowego :) Ostatnio bardziej pokochałam ryż kosztem pieczonych ziemniaków (nic dziwnego, w czasie upałów nie sposób było włączyć piekarnik), a w ciągu dnia pochłaniam najczęściej banany, brzoskwinie i jabłka. Nie umiem zrezygnować z oliwek w makaronie czy ryżu, chociaż wiem, że nie są one polecane z uwagi na sporą zawartość soli. Zawsze je kilkakrotnie płuczę przed zjedzeniem i mam nadzieję, że to coś daje. Zdarzają mi się nadal małe odstępstwa od normy typu pasztet sojowy czy kawa, chociaż coraz mniej mi one smakują. Ale najbardziej cieszy mnie całkowity brak ochoty na słodycze - owoce mają jednak w sobie niesamowitą moc ;)





